Home

A+ A A-

Диетический суп

Еще одно простое диетическое блюдо в копилку тех, кто любит здоровое питание. С учетом того, что для каждого, определение "здоровое питание", свое.

Ингредиенты на 3 порции

  1. Грудка куриная - 1 штука
  2. Вермишель - 80 грамм
  3. Морковь - 1 штука
  4. Картофель - 1 шт.
  5. Специи по вкусу

Процесс приготовления

  • в первую очередь промываем хорошо куриное мясо и нарезаем на куски
  • затем наливаем в кастрюлю 2 литра воды, и варим в ней нашу нарезанную грудку, не забывая снимать пену
  • как только вода закипела, огонь убавляем на минимум и нарезаем туда картошку
  • солим наш суп
  • морковь и лук мелко натираем на терке и обжариваем в сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла
  • как готова зажарка, выливаем ее в супчик, а также добавляем специи и лавровый лист
  • насыпаем в суп немного макарон, в моем случае это мелкая вермишель
  • на этом этапе я люблю добавлять мелко нарезанную сушеную траву, петрушка, базилик и прочие травы
  • после того как добавили вермишель и траву, варим еще 10-12 минут

Наш диетический суп готов и его можно разливать по тарелкам. Приятного всем аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

шаблоны joomla