Home

A+ A A-

Дынное молоко с бананом и финиками

  • Категория: Напитки
  • Опубликовано: 04.11.2015 08:13
  • Просмотров: 852

Для этого простого рецепта коктейля, нам понадобится лишь блендер и ситечко. Я расскажу, как приготовить дынное молоко, и коктейль из этого молока с бананом и финиками. Вместо коровьего молока, нами будет использоваться молоко дынное. Чтобы приготовить дынное молоко, даже дыня не нужна. Ну, целиком не нужна.

Готов поспорить, что большинство людей предпочитают употреблять в пищу только мякоть дыни, а от семечек сразу же избавляются. Оказывается и семена могут пригодиться.

Ингредиенты:

  • Дыня - 1 шт.
  • Банан - 3 шт.
  • Финики (без косточки) - 150 гр.
  • Кунжут - 10 гр.
  • Корица - 10 гр.
  • Вода - 200 мл

Итак, для того чтобы приготовить дынное молоко, нужно разрезать дыню пополам, неважно вдоль или поперек. Затем следует воспользоваться столовой ложкой и извлечь все дынные семечки из сердцевины. Предварительно дыню можно съесть. Чем больше семечек - тем больше получится молока. Семена даже не обязательно отчищать от мякоти или промывать, их нужно сложить в чашу блендера и перемолоть на высокой скорости в течение 3 - 5 минут. Чтобы объем молока увеличился нужно добавить в чашу несколько стаканов холодной воды. Это также поможет остудить содержимое.

После того как масса качественно взбилась, ее необходимо процедить через мелкое сито. Поскольку перемолотые семечки сильно затрудняют процесс процеживания, лучше всего немного помочь себе столовой ложкой.

Дынное молоко готово. Это довольно таки легкий и освежающий напиток, обладающий приятным сладковатым дынным вкусом. Такое молоко можно употреблять и само по себе.

Но мы же готовим коктейль, поэтому молоко выливаем обратно в чашу блендера, включаем на высокую скорость. Далее добавляем любые ингредиенты по вкусу. Мы выбрали уже традиционные бананы и финики, которые дают сладость. Продукты следует добавлять поочередно и хорошенько взбивать.

В итоге должен выйти не очень густой коктейль шоколадного цвета. Напиток имеет приятный вкус, чем то отдаленно напоминающий шоколадный, хотя кому как. Он довольно сладкий, но эта сладость очень быстро сходит на нет. Коктейль можно украсить корицей или кунжутом.

 Желаю всем крепкого здоровья, ну и конечно, приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

шаблоны joomla