Home

A+ A A-

Напитки

Имбирный чай

  • Категория: Напитки
  • Опубликовано: 06.04.2016 08:48
  • Просмотров: 435

Корень имбиря или по-народному – белый корень считается целебным и полезным.

Имбирь употребляют в качестве пряности, так как он отличается своим специфическим приятным запахом и горьковатым вкусом. Эта специя широко распространена во многих кухнях мира.

На Востоке этот корень известен как сильнодействующий афродизиак.

Широкое распространение получил чай с имбирём. Это, наверное, самый оптимальный вариант употребления имбиря. В состав корня входят такие витамины, как витамин А, витамины группы В, аминокислоты. Также имбирь содержит множество минералов, а больше всего: цинка, фосфора, магния, калия и железа.

Как лучше готовить кофе?

  • Категория: Напитки
  • Опубликовано: 01.01.2016 20:42
  • Просмотров: 613

Посуда для приготовления кофе за долгие годы существования не изменила своей формы. Трудно изменить совершенную форму, которая благодаря своему узкому горлышку образовывается замечательная пенка, а широкое дно способствует быстрому нагреву.

Единственное различие турок в материалах, используемых при их изготовлении:

Металлические – получили большое распространение, выполненные из нержавеющей стали они не требуют специального ухода и отличаются долгим сроком эксплуатации;

Алюминиевые – имеют легкий вес, сравнительно дешевы;

Серебряные – обычно имеют необычайный дизайн, кофе в такой посуде становиться необычайно вкусным;

Медные – также получили большое распространение. Вода в них прогревается очень быстро, кофе получается насыщенным. Высокая теплопроводность позволяет прогревать весь объем равномерно. Но данный металл необходимо очищать от окислов, а при повреждении покрытия турку необходимо заменить;