Home

A+ A A-

Как дома приготовить шоколадные конфеты к Новому году?

  • Категория: Десерты
  • Опубликовано: 15.11.2016 11:42
  • Просмотров: 1212

Совсем скоро один из самых самих любимых нами праздник — Новый Год. Готовиться к этому празднику нужно заранее, подготовить для всех подарки, украсить дом и конечно же составить новогоднее меню. Какой Новый год может быть без сладостей, поэтому мы предлагаем приготовить конфеты к этому замечательному празднику своими руками.

Для конфет нам необходимо

  • По плитке белого и черного шоколада
  • Сахар – 50 гр.
  • Овсяные хлопья – 100 гр.
  • Сливочное масло – 30 гр.
  • Цельные лесные орехи – 120 гр.
  • Силиконовая форма с не большими ячейками

Все ингредиенты подготовлены, перейдем к самому процессу

На пару растопим темный шоколад, разольем его по ячейкам и оставим, чтобы шоколад застыл. В это время на сковороде на маленьком огне растопим масло, добавим к нему сахар и перемешаем до растворения последнего.

Затем добавим в эту смесь хлопья и дробленые орехи. Массу следует перемешивать все время пока она карамелизуется, но при этом, чтобы масло не сгорело. Приготовленную массу зальем по ячейкам, поверх застывшего шоколада.

На пару растопим плитку белого шоколада и зальем им конфеты. Форму уберем в холодильник, чтобы конфеты застыли. Застывшие конфеты можно выложить на бумажные красивые формочки или же обернуть фольгой.

До подачи держать в холодильнике, чтобы конфеты не растаяли. Также можно приготовить и кокосовые конфеты.

Вот мы и приготовили конфеты к Новогоднему столу, осталось угостить родных и близких своими шедеврами.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

шаблоны joomla